Net grybų pulkaunykai – sukirmiję
Kas neprisimena Justino Marcinkevičiaus „Grybų karo“: „Ei, tai vija, pinavija,/visą dieną grybais lyja.“ Bet gaila, kad Gargždų turguje tarp parduodamų baravykų – grybų pulkaunykų – nemažai pasitaiko ir sukirmijusių.
Šiomis liepos dienomis į Lietuvos miškus patraukė pulkai grybautojų, o socialiniuose tinkluose populiariausios nuotraukos – su grybų krepšiais. Tarsi lenktyniaujama, kas surinks įspūdingiausią jų kalną, kuri šeimininkė daugiau jų užkonservuos žiemai. Štai klaipėdiškė Diana Stankaitienė azartiškai grybaudama vieną dieną užmarinavo 33,5 litro, iš jų – net 14,5 litro baravykų.
Kartais triūsas perniek
Gargždų turguje praėjusią savaitę pakalbinti kai kurie grybų pardavėjai nebuvo itin optimistiški. „Klaipėdos rajono miškuose tiek grybų nėra, kiek rodo per televizorių. Mikoliškių miške radome gražių, visiškai nesukirmijusių jaunų baravykų, tačiau jų reikėjo paieškoti, užtrukome kelias valandas su vyru, kol gerą krepšį pririnkome“, – pasakojo grybautoja Irena, kuri už krūvelę puikiai atrodančių baravykiukų antradienio ryte prašė 7 Eur. Ketvirtadienį grybais prekiaujančių turguje buvo vos vienas kitas pardavėjas. „Už baravykus prašau 5 Eur, o už raudonikius – 4,5 Eur. Vakar sūnus parvežė prigrybavęs tiek daug, kad labai pavargau juos tvarkydama. Sūnus žino gerų vietų“, – sakė garbaus amžiaus pardavėja. Senjorė guodėsi, jog šiais metais mažai belikę perkančiųjų ir kartais įdėtas triūsas nuo ankstyvo ryto renkant grybus neatsiperka.
Visgi pirmadienį Gargždų turguje „Bangos“ korespondentui teko net eilutėje prie grybų pastovėti ir tuo pačiu stebėti ne itin malonią situaciją. Mat viena pirkėja, ką tik nusipirkusi šviežių grybų ir maniusi šeimą nustebinti gardžiais pietumis, nusivylė nespėjusi net iš turgaus išeiti. Pradėjusi vietoje pjaustyti keletą grybų pamatė, jog dauguma buvo sukirmiję.
Geranoriškas pardavėjas priėmė grybus atgal, o pinigus grąžino. Vėliau jis „Bangai“ pasakojo, jog išties grybų daug, bet tarp surinktų dauguma būna jau pradėję kirmyti. Jis už raudonikių indelį prašė 3 Eur, o už baravykus – 4. Grybautojas atskleidė, kad dažniausiai grybus renkantis Vėžaičių girininkijos miškuose. „Grybų apstu, bet dauguma slepiasi drėgnose vietose, nespėję užaugti jie jau pradeda pūti“, – pasakojo grybų pardavėjas. Vakar turguje karaliavo voveraitės, už kurias pagal indelio dydį prašė nuo 2 iki 3 Eur.
Rinkti su saiku ir atsargiai
Grybautojų antplūdžiu miškuose itin susirūpino aplinkosaugininkai. Jie primena, kad reikia nepamiršti lankymosi miške bei grybavimo taisyklių reikalavimų.
Renkant grybus juos reikia arba išrauti, arba nupjauti prie pat žemės. Griežtai draudžiama ardyti miško paklotę, samanų ar kerpių dangą, niokoti nerenkamus grybus. Miško ekosistemoms ypač kenkiama, kai paklotė ardoma grėbliais ir kitais įrankiais, nes taip sunaikinama ir grybiena.
Kaip nustato Grybavimo Lietuvos miškuose taisyklės, draudžiama rinkti, parduoti ir supirkti voveraites, kurių kepurėlės skersmuo mažesnis kaip 1 cm, ir baravykus, kurių kepurėlės skersmuo mažesnis kaip 1,5 cm. Taip pat negalima rinkti į Lietuvos raudonąją knygą įrašytų rūšių grybų.
Jeigu nustatyta tvarka pažeidžiama grybaujant, piliečiams gali būti skiriama nuo 7 Eur iki 28 Eur, pareigūnams – nuo 28 Eur iki 57 Eur bauda. Jeigu tvarka pažeidžiama grybus superkant, parduodant ar perdirbant, piliečiams gali būti skiriama nuo 72 Eur iki 144 Eur, pareigūnams – nuo 144 Eur iki 289 Eur bauda.
