Kavos, kokios tik geidžia širdis, bet jaunimui svarbu ir atmosfera
Pastaraisiais metais mieste kuriamos naujos kavinės, siūlančios vis įmantresnių kavos ir kitų rūšių šiltųjų gėrimų. Jau dabar jos tapo daugelio jaunuolių dienos palydove, todėl nusprendėme paanalizuoti situaciją ir išsiaiškinti, kur mieste galima įsigyti kokybiškos, skanios bei „nesikandžiojančios“ kainų atžvilgiu kavos. Bet mūsų tyrimas – tai tik mūsų nuomonė.
Dėmesys – jaukiai aplinkai
Tyrimui atsirinkome kelias jaunimo pamėgtas kavines Gargžduose – restoraną „Lijo“, „Rūtos“ kavinę, „Ievos skanėstus“, Gargždų knygyną, „Minijos“ kino teatre esančią kavinę ir neseniai atidarytą „AMAM bistro“. Mus, jaunus žmones, domina ne tik atmosfera, skoniai, bet ir kainų skirtumai.
Iš pradžių aplankėme knygyną, nes dar nebuvome išbandę joje ruošiamos kavos. Nuo kitų vietų knygynas skiriasi tuo, jog galima pabūti su savimi ir netgi pasiimti paskaityti knygą.
Neseniai atidarytos bistro tipo kavinukės aplinka nustebino – jautėmės lyg namuose. Ant šaldytuvo buvo pakabinti vaikiški piešiniai priminė vaikystę, ant sienos meniu parašytas tiesiog ranka. Sužavėjo netradicinis dizainas – derintos žalia ir balta spalvos, kurios priminė gamtą.
Iš 6 aplankytų kavinių dviejose buvo kiek tamsiau, todėl tai suteikė vienumo pojūtį. Sėdėdami net neatkreipėme dėmesio į šalia esančius žmones.
„Rūtoje“ sumaniai išnaudota palyginti nedidelė erdvė. Čia netgi be kavos galima atsisėsti ant pagalvėlių, esančių ant palangių, būti draugų apsuptyje ir jaustis jaukiai.
Itin traukia demokratiškumas
Aplankius šešias Gargždų miesto kavinukes, nusprendėme, jog kavos pasirinkimas yra gausus – galima rinktis ir švelnesnės, ir kartesnės, ir rūgštesnės, kokios tik geidžia širdis. Užsukę į knygyną užmiršome pagrindinį savo tyrimo tikslą – pirkti tik kavą. Susiviliojome mažiau girdėtu pavadinimu ir pasirinkome kakavos ir kavos gėrimą – „Chococchino“. Už jį sumokėjome vos vieną eurą!
Nors kavinės pasižymi skonių gausa, tačiau kainų skirtumai yra nedideli. Įprastai vidutinio kavos puodelio kaina svyruoja nuo 1,80 iki 2,20 Eur. „Rūtoje“ galima rasti įvairių rūšių kavos ir kitų gėrimų, tačiau jų kainos yra kiek didesnės nei kitose kavinėse. Nepaisant to dėl itin demokratiškos aplinkos jaunimas praleisti laisvą laiką renkasi būtent čia.
Svarstome, jog draugus išgerti kavos kviestume tik į „Rūtos“ kavinę, nes jaunimui reikalingas paprastumas (vietoj drabužių stovo mielai paltus sviedžiame ant palangės ir patogiai įsitaisome bei nesijaučiame įsitempę). Į „Lijo“ norėtųsi žengti tik per tėvų gimtadienius, nes šiek tiek varžo aplinka, atrodo, baisu kažkaip nederamai pasielgti prieš šalia sėdinčiuosius.
Veganams pasirinkimas menkas
Įdomu, kaip Gargždų miesto kavinės yra pritaikytos veganams? Nusprendėme tai patikrinti! Deja, rezultatas nuvylė – tik vienoje kavinėje buvo galima rinktis kitokių rūšių pieno: ryžių, migdolų, sojų. Tai patvirtina ir abiturientas Gytis Buivydas, besidomintis veganų mityba: „Pastebiu, kad uostamiestyje kavos prekiautojai labiau rūpinasi skoniu, o Gargžduose, konkrečiai „Rūtoje“, yra atsižvelgiama į natūralesnius ir sveikesnius produktus.“ Šioje kavinėje gali mėgautis ir ledais, kurie yra pritaikyti žmonėms, nevalgantiems gyvulinės kilmės produktų.
Emilija JOVAIŠAITĖ, Robertas MACIUS
Jaunųjų korespondentų klubo nariai
Justo KASPARAVIČIAUS nuotr.
